www.авитаминоза.нет!

Витамины… Любой родитель назовет их основой основ детского рациона. Лето и осень — радостная пора для заботливых мам: знай себе подставляй тарелки с ягодами, вазочки с фруктами и мисочки с помидорно-огуречной вкуснятиной. Ах, если бы можно было создать за плодовоовощной период такой запас витаминов в детском организме, чтобы его как раз хватало до следующего года! Но, увы, витаминные закрома нуждаются в постоянном пополнении, иначе от летней спячки просыпается злющий и вредный авитаминоз. Как его распознать, когда ждать и каким оружием бороться с этим вредителем?
Врага нужно знать в лицо

Недостаток некоторых витаминов может иметь самые плачевные последствия для малыша!

О нехватке в организме крохи витаминов группы В могут свидетельствовать не свойственные ему ранее капризность, плаксивость (не спешите раньше времени списывать их на кризис возраста), усталость и равнодушие к любимым игрушкам и занятиям, нарушения сна (плохо засыпает, мучает бессонница), расстройства пищеварения.

Обратите внимание на кожу, ноготки и волосы малыша: вас должны насторожить чрезмерная сухость покровов, шелушение, слоящиеся ногти. Эти признаки говорят о нехватке витамина А.

Грозные симптомы рахита — разрушение зубов, потливость головы, выкатывание волос на затылке кричат о дефиците витамина D!
 

Зима — пора витаминная

Чаще всего гиповитаминоз идет в атаку во второй половине зимы и набирает полную силу весной. Но у нас он не разгуляется, правда? Холод и снег вовсе не помеха для полноценного витаминного питания ребенка.

Во-первых, витамины содержатся не только в растительной пище, но и в продуктах животного происхождения (мясо, яйца богаты витаминами группы В, РР, молоко, творог, рыбий жир, яйца — кладезь витамина D). Многие витамины и вовсе начинают полноценно трудиться только в компании с жирами. Их так и называют — жирорастворимые. К этой группе относятся А, D, Е и К.

Сбалансированный рацион станет прекрасной профилактикой авитаминоза:

* Витамином А кроху обеспечат: морковочка, апельсины, мандарины, масло, сыр, яйца, печенка.
* Витамином D: рыбий жир, молоко, творог, яичный желток.
* Витамины группы В найдутся в: мясе, печени, рыбе, яйцах, зеленых овощах, пророщенной пшенице, орехах, бобовых.
* Витамин РР содержится в: крупах, орехах, зеленых овощах.
* Витамин К находится в: капусте, зеленом салате, шпинате, цельнозерновых крупах.

Простая, здоровая пища — прямой путь к здоровью крохи, но важно помнить некоторые нюансы зимней витаминизации. Значительная часть витаминов покидает продукты при:

* консервировании,
* отваривании, кипячении (например, молока),
* заморозке,
* сушке.
* хранении (три дня в холодильнике крадут до 30% витаминов, а в комнатной температуре все 50%, разрушителен для витаминов также обычный дневной свет),
* срезании шкурки.

Витамины не конфеты!

К сожалению, даже самый сбалансированный рацион не позволяет полностью покрыть потребность растущего организма крохи в витаминах зимой. Малыш просто не в состоянии поглотить тот объем пищи, который обеспечит суточную дозу всех витаминов и микроэлементов, необходимых ему для роста и здоровья. Но у современных мамочек есть замечательные помощники — поливитамины, в хорошеньких ярких коробочках, разноцветные, сладкие, в форме мишек и зайчиков, желейных конфеток, а для самых крошечных деток — капелек или геля. Вот в этой красивости, вкусности и доступности (вы где-то встречали детские витамины по рецептам?) и кроется опасность. Витаминные препараты — это такое же лекарство, как взрослые горькие таблетки, и покупать те, у которых ярче обертка, «круче» производитель, шире состав или «подружкины детки пили» — не просто безполезно, но и опасно!

Перед тем, как купить поливитаминный комплекс нужно обязательно выяснить:

* Нужны ли вообще дополнительные витаминные препараты вашему ребенку?
* Каких именно витаминов не хватает в организме малыша?
* В каком препарате содержится оптимальная для вашего крохи дозировка витаминов?

Выяснив эти вопросы, можно отправляться в аптеку. И помните, никакие: «Мамочка, ну еще одну!» не должны вас поколебать, а хранить коробочку с соблазнительными пилюлями нужно вместе с остальными лекарствами (то есть в абсолютно недосягаемом для детей месте).

Мамино молочко — кладовая витаминов

Крошки-груднички, как же быть с ними? Они улыбаются маме беззубым ротиком, в который рановато отправлять капусту, морковку и мясо. Но им тоже не стоит бояться авитаминоза, если правильно питается мама. Кормящим мамам в период дефицита витаминов как никогда нужно правильно питаться. Нет, забывать о фигуре не стоит, но ведь в булках и сгущенке витаминов нет, так что от этого добра можно отказаться «во славу талии», а вот каши, мясо-молочные продукты, овощи и фрукты превратят ваше молочко в полезнейший витаминный коктейль.

Также обратите внимание на поливитаминные комплексы, конечно, после консультации с лечащим врачом.

Зима — всегда радость для малыша: для кого-то этот снег стал первым в жизни, кто-то уже помнит веселые катания на санках и ныряния в сугробы. Давайте наслаждаться зимним счастьем и не бояться авитаминоза. Ведь нам, родителям, под силу справиться с любой проблемой!

 
14/04/2011
Источник: www.feelgood.com.ua
Популярные статьи